Admin
المدير العام
عدد المساهمات : 13176
تاريخ التسجيل : 09/12/2010
 |  موضوع: طاجين الدجاج بالخضار  26/11/2012, 13:44 | |
| [b]طاجين الدجاج بالخضار
[/b] [b]
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 640×480 .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
ناخد دجاجة ننظفها و نغسلها بالليمون و الملح جيدا ،بعد ذلك نقطعها اطراف
قزبره وبقدونس مفرومه، 2ثوم مفروم ،بصله صغيره مفرومه
زيت الزيتون، ملح، فلفل اسود، زنجبيل، زعفران ( ملون اصفر )
بطاطس مقطعه، جزر، جلبانه، لوبيا، شيفلور ،طماطم ،زيتون اخضر .
الطريقه
ناخذ دجاجه نحطها بالطاجين ،نضيف لها قزبره وبقدونس ،بصله مفرومه،ثوم
ملح ،فلفل،زنجبيل،زعفران،زيت زيتون ونخليها ع نار هاديه مع تحريكها لين تتبل زين ويتغير لونها ذهبي
ثم نضيف لها كاس مويه ونضيف لخضار نحطها بهـ الطريقه
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 640×480 .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 640×480 .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 640×480 .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 640×480 .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 640×480 .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضيف عليهم شوي بهارات من فوق (ملح ،فلفل ; بقدونس،لقليل من تحميره
(فلفل احمر) ) ولقليل من الماء بالجوانب طاجين عشان يستوي الآكل .ونغطي
الطاجين
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 640×480 .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بالآخر نضيف له ملعقه زيت زيتون وزيتون اخضر
[/b] | |
|
