كيكة ساهلة

المقادير:

6بيضات
زلافة متوسطة سكر
زلافة متوسطة زيت
زلافة متوسطة ماء مذاب فيها 5 ملاعق متوسطة بودرة كاكاو
2 زلافات دقيق
2 خميرات حجم 15 جرام

الطريقة :

في الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر ويطحن، من بعد نضيف الزيت
والكاكاو الى ان تمتزج العناصر جيدا. في الاخير نضيف الدقيق والخميرة
يصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق وتدخل لفرن بدرجة حرارة متوسطةالى ان تنضج
نزيل الكيكة من الصينية ويطلى وجهها بالخليط التالي
4 ملاعق بودرة كاكاو+2 ملاعق حليب+2 ملاعق زبدة(هذه العناصر نعملها في حمام مريم) ويدهن بها وجه الكيكة وتزين بشعرية الشكلاط